I lördags blev det att testa nåt nytt också, en julmustgryta med kyckling. Får passa på medans det fortfarande finns lite julmust kvar i affärerna. Går att göra med påskmust också såklart och den lär ju snart dyka upp i butikerna eftersom påsken är rätt tidigt i år. 

4 portioner

1. Strimla kycklingfiléerna och bryn dem i en gryta. Salta och peppra.
2. Skala och skiva morötterna och tillsätt dem till kyckligen. 
3. Rör ner julmust, vatten hönsbuljongtärningar, ingefära, rosmarin och soja. Låt koka upp och puttra samman i minst 10 minuter tills kycklingen är färdig och morötterna mjuknat.
4. Red såsen till önskad konsistens och smaka av med salt och peppar.

 

 

 

 

 

</div